Even iets over de Verklaring van Noordwijk. Kent u niet? Daar is afgesproken dat vanaf 2009 alle varkens voor binnenlands gebruik verdoofd gecastreerd moeten worden. Voor biggetjes die naar het buitenland gaan, hoeft dat pas in 2015, bij die biggetjes doet het zeker minder pijn? Nu hebben héél veel partijen (Mora, Stegeman, Burger King, McDonalds, etc.) verklaard dat ze alleen nog vlees van verdoofd gecastreerde varkens willen gebruiken. Maar dat is er op dit moment niet voldoende.

Volgens een weblog op het Agrarisch Dagblad moeten we deze revolutionaire Verklaring van Noordwijk ook eerder lezen als de IntentieVerklaring van Noordwijk, want er is geen garantie dat dat allemaal al in 2009 kan, want “een garantie dat die methode voorhanden is, ontbreekt”. Ach gut, 2007, en er is geen methode om een biggetje te verdoven…