Vanmorgen werd ik bij Vroege Vogels geattendeerd op een bijzondere reclame van Wakker Dier, waarbij een parodie gemaakt wordt op de reclame van de pluimveesector: “kip, het meest veelzijdige stukje vlees”. De tekst is daarbij aangepast: “kip in de oven, zoveel ruimte heeft deze kip in zijn hele leven niet gehad”. Meesterlijk en geen woord van gelogen.
In de originele reclame wordt aan het eind nog vermeld dat deze reclame mogelijk gemaakt wordt door subsidie van de Europese Commissie en daarbij gaat het om een subsidie regeling die bestemd is voor voorlichting over welzijn en huisvesting van kippen. Na het beluisteren van de reclame weet je wel hoe je kip op tafel moet zetten, maar over huisvesting of welzijn wordt met geen woord gerept. Dat is maar beter ook, want daar valt nog steeds weinig positiefs over te zeggen. Deze week werd bekendgemaakt dat in Europa (exclusief Roemenië en Hongarije) nog steeds 70 % van de kippen in legbatterijen wordt gehouden en voor degene die hoopt dat dat snel beter wordt: er wordt nu voor gepleit om verrijkte kooien tot 2030 toe te staan als overgangstermijn. Kippenhouders die net geïnvesteerd hebben in verrijkte kooien moeten die investering nog even terugverdienen.

Op de website van Wakker Dier staat een foto van een vol- of halfautomatische kippenvanger. Kippenvangen is namelijk een heel akelig beroep. “De arbeidsomstandigheden zijn voor de kippenvangers zeer zwaar. De kippen hebben te lijden onder deze vorm van vangen. De huidige situatie is gezien het welzijn van de kippen, de arbeidsomstandigheden van de kippenvangers en de kwaliteit van het vlees niet langer houdbaar.” aldus Irmato Engineering Weert, die de kippenvanger aan het ontwikkelen is. Dit is voor Irmato hun gift aan de mensheid: “Als de machine wordt ingezet dan geeft dit blijk van het feit dat de branche het lot van dieren en mensen aantrekt en actie onderneemt om dit lot te verbeteren.”

Ook voor de ontwikkeling van de kippenvanger is natuurlijk weer overheidssubsidie te vangen, nl. de Subsidieregeling Preventie Arbeidsuitval van SenterNovem. Tot nu toe is er alleen een half-automatische kippenvanger, maar die heeft een negatieve invloed op de kwaliteit van het vlees. Maar ook handmatig vangen is geen rozengeur (spreekt voor zich) en maneschijn (hoewel het wel altijd ‘s nachts gebeurd), er treden nogal wat botbreuken op (bij de kippen), blessures aan knieën en polsen (bij de vangers), bloeduitstortingen (kippen), stoflongen (vangers) en bloeduitstortingen (kippen).

Naast de lichamelijke problemen hebben met name de vangers ook last van mentale problemen, daar schijnen de kippen dan weer geen last van te hebben. Door het gebruik van de vangmachine krijgen de kippen een beter bestaan en bij het transport zullen ze minder opeengepakt zitten, aldus de documentatie van Irmato Engineering. Daar kan ik verder weinig aan toe voegen. Wij zullen onze kippen toch met de hand blijven vangen, botbreuken, stoflongen, bloeduitstortingen en mentale problemen trotserend.