De zwaluwen waren blijkbaar goed geïnformeerd en hebben ons stiekem achtergelaten in dit weer. Vorige week hoorde ik nog af en toe hun geruststellende geluid hoog in de lucht maar deze week zat ik met de knieën in de natte modder en ze lieten het afweten. De puttertjes en groenlingen hebben de zonnebloempitten van zo’n 5000 zonnebloemen bijna op en zullen ook binnenkort vertrekken. We hebben moeite om zelf genoeg zaad te vinden voor volgend jaar, zo grondig gaan ze te werk.

Op veel plaatsen zie je insecten die bevangen door de kou en de regen de dood afwachten. Op de foto zie je een hommel die op een blauwe kist zit. Verder een close-up van romanesco, een fantastische groente, die we alleen al om esthetische redenen zullen blijven verbouwen. Het is echt zeker net zo lekker als bloemkool.

In de landbouwwereld is er deze week wat verwarrend nieuws en dat nog wel van één organisatie, onze onvolprezen LTO. Allereerst het mindere nieuws: een groot aandeel teelten gaat uit Nederland en België verdwijnen. De ui, tomaat, komkommer, tulp en roos gaan verdwijnen als de Europese Commissie strengere eisen gaat stellen aan bestrijdingsmiddelen. En dan komt “een veilig, gezond en betaalbaar voedselpakket van eigen bodem in gevaar”.

Tja, stel je voor dat de Nederlandse spruit zou verdwijnen of dat er alleen nog onbespoten spruitjes in de winkel zouden liggen. Dat zou de voedselveiligheid toch wel ernstig in gevaar zijn. En dan wordt er ook nog gesproken over een spuitvrije zone langs waterlopen. Daar zou de LTO ook beslist voor zijn, ware het niet dat we in Nederland zoveel sloten hebben. Het lijkt de LTO in dit geval beter om dit maar niet Europees te regelen, maar dit over te laten aan de individuele landen. Dan kan Spanje flink scoren door brede spuitvrije zones langs de sloten in te stellen en in Nederland praten we er gewoon niet over. Ook moet er een Europees fonds komen om onderzoekskosten voor bestrijdingsmiddelen van kleine teelten te betalen.

Maar, er is ook goed nieuws: er komt een einde aan de honger in de wereld, als de overheid nu eens besluit om de ban op genetische manipulatie op te heffen. En daarnaast zou het ook de Nederlandse veehouder goed uitkomen, want die moet nu concurreren tegen buitenlandse veehouders die wel goedkope genetisch gemanipuleerde soja mogen voeren. En het zou ook handig zijn voor het telen van maïs die resistent tegen de stengelboorder. Die komt op dit moment nog niet in Nederland voor, maar als ie komt is de Nederlandse boer al vast in het voordeel.

Verder zal Nederland zijn leidende positie in de productie van zaaizaad en pootgoed verliezen als we geen genetische modificatie toestaan. en: LTO-voorzitter Albert Jan Maat denkt dat gengewas de voedselproductie kan verhogen en dus kan bijdragen aan het bestrijden van de honger in de wereld. Ook kan bespaard worden op energie en bestrijdingsmiddelen. Wie durft er nu nog tegen te zijn? Én goed voor de Nederlandse boer én goed voor de arme Afrikaan. Komen we er op eigen kracht niet meer uit, dan roepen we de armen in de Derde Wereld erbij en het is óók goed voor het milieu. Schijnheiligheid is gelukkig niet strafbaar, anders zag het er niet best uit voor Albert Jan. Je hoort ze nooit als onze afgedankte legkippen de kippenboeren in Ghana de produktie onmogelijk maken of als we met exportsubsidies de wereldmarktprijzen de vernieling in helpen, maar als het gaat om genetische manipulatie dan zijn het opeens de voorvechters van armen in het zuiden.

Voor het te laat is: we hebben weer spruiten én zuurkool.